Szotyi művek


Cézár tésztasaláta

2019. május 06. - Szotyi művek

Bármennyire is mást mond az időjárás, előbb-utóbb végre nyár lesz, és jöhetnek a tipikus nyári ételek is. Nálam az egyik ilyen a hideg tésztasaláta.  Gyorsan elkészül, egyszerű összedobni, és a friss alapanyagoktól lesz igazán finom. Ráadásul egy csomó olyan dolgot is el lehet benne lőni, ami…

Tovább

Homemade street food: Szivárványos tekercs, mogyiszósszal

avagy, ha nem akarsz össze-vissza enni, mikor rohangászós napod van, tekerj magadnak otthon egy salátát. Bár ez most nem elvitelre készült, hanem csak itthoni ebédnek, amivel próbálok minél hamarabb felülkerekedni a megfázáson, de ilyet, vagy hasonlót szoktam magammal vinni, ha tudom, hogy nem lesz…

Tovább

Mozzarellás dinnyesaláta

Na igen...ez nem kifejezettem egy tavaszi gyümölcssaláta, de ahogy már néhány napja említettem, isteni sárgadinnye van a Sparban, potom pénzért... Szóval, ha hozzájuttok, és szeretitek a különleges ízeket, érdemes kipróbálni. Egy kis délutáni nasiként, vagy akár előételként :)Igazán, ez egy nagyon…

Tovább

Grillezett sárgadinnye saláta

A héten isteni sárgadinnyét vettünk az egyik szupermarketben, kb annyiért, mint egy kiló almát. Nem tudom, hogy melyik a szomorúbb, hogy ennyire olcsó a dinnye, vagy hogy ilyen drága az alma...A hab a tortán, hogy annyira finom volt, hogy szezonban sem kapsz jobbat :)Nem nagyon tudtam, hogy mit…

Tovább

Uborka-cékla saláta

...némi ázsiai beütéssel, persze spirálozva :D na jó, jó lesz julienre vágva is ;) Szerintem ez igazán nem egy főétel, inkább köretnek, vagy akár savanyúnak nevezném, mint pl egy uborkasalátát, de mivel ma konkrétan a koffein tart talpon, ebédre ettem egy tányér levest, a hús pedig mostanában amúgy…

Tovább

Sütőtök nyersen? Miért ne?

Egyébként véletlenül lett ez a mai ebéd, céklát terveztem, de némileg keresztűl húzta a számításomat, hogy nem kaptam :PViszont volt itthon egy tök, úgyhogy gondoltam megsütöm ebédre, és azt esszük köretnek a a husi mellé...legalábbis én, Gréti kap valami rendes mellévalót. De amikor elkezdtem…

Tovább