Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu/atom
blfr5@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://szotyimuvek.blog.hu/2022/11/03/kedves_mindenki_824
Kedves Mindenki...
2022-11-03T11:30:04+01:00
2022-11-03T11:30:04+01:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Sosem hittem volna hogy ezt a posztot meg kell írnom, de úgy tűnik mégis...<br /><br /><br />A Szotyi Művek blogon megjelent receptekre és fotókra vonatkozóan: </p>
<p><strong>A weboldal egésze, annak grafikus elemei, és szövege szerzői jogi védelemben vagy más szellemi alkotáshoz fűződő jog (így különösen védjegyoltalom) alatt állnak. <a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2022/11/03/jogi_kozlemeny" target="_blank" rel="noopener noreferrer">folytatás...</a></strong></p>
<p>Kérlek, ha valami megtetszik, oszd meg a linket, vagy akár innen a bejegyzést, de NE MÁSOLD ki sem a fotót, sem a szöveget, mert nemcsak nem illik, hanem ezzel szerzői jogokat sértesz. </p>
<p>Vagyis attól, hogy a neten van, az még NEM szabadon felhasználható tartalom.</p>
<p>Köszönöm a figyelmet</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/balaton8.jpg" alt="balaton8.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2022%2F11%2F03%2Fkedves_mindenki_824%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2022%2F11%2F03%2Fkedves_mindenki_824%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2022%2F11%2F03%2Fkedves_mindenki_824%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Kedves Mindenki..."><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2022/11/03/kedves_mindenki_824#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/17969310" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/balaton8.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/31/barackos-chilis_saslik
Barackos-chilis saslik
2021-07-31T18:09:39+02:00
2021-07-31T18:09:39+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p> </p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/psx_20210704_140106.jpg" alt="psx_20210704_140106.jpg" /></p>
<p>Azóta ha saslik, akkor inkább a csirkemellnél maradok, mert az biztos megpuhult majd, és a krumpli sem nagyon kerül a nyársra.</p>
<p>Viszont a páccal állandó variálás van. Az egyik nagy kedvenc a mentás-joghurtos változat, vagy ez a citromos is jól sikerült darab</p>
<p>Most amolyan keleti ihletésű nyársak készültek. Jó csípősek lettek, egy kis gyömbérrel, és szójaszósszal megbolondítva. A finoman karamellizálódott sült őszibarack pedig tökéletesen kiegészíti a karakteres ízeket.</p>
<p>A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/barackos-chilis-saslik/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F31%2Fbarackos-chilis_saslik%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F31%2Fbarackos-chilis_saslik%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F31%2Fbarackos-chilis_saslik%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Barackos-chilis saslik"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/31/barackos-chilis_saslik#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16612614" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/psx_20210704_140106.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/28/_datolya_karamelles_pite
(Datolya)karamelles pite
2021-07-28T10:35:00+02:00
2021-07-28T10:35:00+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Szerencsére még mindig kellemes meleg van, így továbbra is kelendőbbek itthon a sütés nélküli darabok. </p>
<p>Szia, a blog elkötözött, a receptet<a href="https://www.szotyicreations.hu/datolyakaramelles-pite/" target="_blank" rel="noopener noreferrer"> itt találod</a></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/sos_datolyakaramelles_pite_2_of_5_1.jpg" alt="sos_datolyakaramelles_pite_2_of_5_1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><em>Hozzávalók:</em></p>
<p><em>Az alaphoz:</em></p>
<p><em>100g pirított <a href="https://magosbolt.hu/cnt/535/Diobel/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">dió</a></em></p>
<p><em>2 ek <a href="https://magosbolt.hu/cnt/201/Kokuszolaj-finomitott-N&Z-1Lit-vodros/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">kókuszolaj</a></em></p>
<p><em>2 ek <a href="https://magosbolt.hu/cnt/367/Chiamag/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">chiamag</a></em></p>
<p><em>1,5 ek kakaópor</em></p>
<p><em>60g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/168/Kokuszreszelek/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">kókuszreszelék</a></em></p>
<p><em>80g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/881/Datolya-paszta-Al-Barakah-Dates-1000gr/">datolya paszta</a></em></p>
<p><em>2 ek juharszirup</em></p>
<p><em>2-3 ek <a href="https://magosbolt.hu/cnt/394/Kokusztej-Aroy-D-250ml/">kókusztej</a></em></p>
<p><em> </em></p>
<p><em>A karamell réteghez:</em></p>
<p><em>100g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/881/Datolya-paszta-Al-Barakah-Dates-1000gr/">datolya paszta</a></em></p>
<p><em>2 ek <a href="https://magosbolt.hu/cnt/1026/Foldimogyorovaj-extra-kremes-Snack-Pack-1000-gr/">mogyoróvaj</a></em></p>
<p><em>120ml <a href="https://magosbolt.hu/cnt/394/Kokusztej-Aroy-D-250ml/">kókusztej</a></em></p>
<p><em>nagy csipet só</em></p>
<p><em> </em></p>
<p><em>A csokis réteghez</em></p>
<p><em>120ml <a href="https://magosbolt.hu/cnt/394/Kokusztej-Aroy-D-250ml/">kókusztej</a></em></p>
<p><em>100g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/235/Csokitaller-et-67-belga/">étcsoki</a></em></p>
<p><em>2 ek <a href="https://magosbolt.hu/cnt/201/Kokuszolaj-finomitott-N&Z-1Lit-vodros/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">kókuszolaj</a></em></p>
<p><em>30-40ml juharszirup</em></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F28%2F_datolya_karamelles_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F28%2F_datolya_karamelles_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F28%2F_datolya_karamelles_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=(Datolya)karamelles pite"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/28/_datolya_karamelles_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16640062" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/sos_datolyakaramelles_pite_2_of_5_1.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/21/parasztreggeli_vol
Parasztreggeli Vol. 2
2021-07-21T14:52:51+02:00
2021-07-21T14:52:51+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Gyerekkoromban, egy vásárlás alkalmával találkoztam először a parasztreggeli elnevezéssel, méghozzá egy fagyasztott, zacskós csomag formájában. Abszolút nem tudtam hová tenni a dolgot. Volt benne egy csomó zöldség, amire állítólag tojást kellett ütni, de valahogy nagyon nem állt össze a történet. </p>
<p>Évek teltek el, és nem változott a helyzet </p>
<p>Akkor ugrott be ismét, mikor ezt a pitét terveztem, sok zöldséggel, sajttal, sonkával, hogy ez kifejezetten hasonlít arra. És valahol félúton a qiuche és a klasszikus rántotta között. </p>
<p>Omlós tészta alap, amit sok zöldséggel, és még több sajttal rétegeztem, és az egészet tejszínes tojással öntöttem le, ami krémesre sül a sütőben. <br /><br />Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/parasztreggeli-vol2/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/parasztreggeli_1_of_4.jpg" alt="parasztreggeli_1_of_4.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F21%2Fparasztreggeli_vol%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F21%2Fparasztreggeli_vol%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F21%2Fparasztreggeli_vol%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Parasztreggeli Vol. 2"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/21/parasztreggeli_vol#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16633822" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/parasztreggeli_1_of_4.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/15/vaniliakremes_barackos_torta
Vaníliakrémes barackos torta
2021-07-15T10:33:31+02:00
2021-07-15T10:33:31+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Könnyű, nyári torta, édes őszibarackkal, selymes vanília krémmel, és laza, bolyhos, mandulás piskótával.</p>
<div>Sem a tésztában, sem a krémben nincs vaj. A piskóta a sok tojásnak, a krém pedig a tejszínnek köszönhetően lesz ilyen levegős és krémes.</div>
<div></div>
<div>A lédús őszibaracktól pedig az egésznek olyan friss érzete lesz, ami csak a friss gyümölcsökkel készült tortának lehet.</div>
<div>SZia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/vaniliakremes-barackos-torta/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></div>
<div><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/barackos_torta_3_of_6.jpg" alt="barackos_torta_3_of_6.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></div>
<div></div>
<div></div>
<div style="text-align: center;"></div>
<div style="text-align: center;"></div>
<div style="text-align: center;"></div>
<div>
<p style="text-align: center;">Ha tetszett a recept,</p>
<p style="text-align: center;">itt találsz<span> </span><a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon </a>és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon</a></p>
<p style="text-align: center;">Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p style="text-align: center;"> vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
</div>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F15%2Fvaniliakremes_barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F15%2Fvaniliakremes_barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F15%2Fvaniliakremes_barackos_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Vaníliakrémes barackos torta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/15/vaniliakremes_barackos_torta#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16628086" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/barackos_torta_3_of_6.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/08/epres_vanilias_poharkrem
Epres vaníliás pohárkrém
2021-07-08T12:44:42+02:00
2021-07-08T12:44:42+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Az eper szezon végére még egy könnyű, gyors pohárkrém.</p>
<p>Az nem titok, hogy az eper és a bazsalikom nagyon jó barátok, ha ehhez még egy kis lágy, vanília krém is párosul, akkor a végeredmény csak jó lehet.</p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/epres-vanilias-poharkrem/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/epres_poharkrem_3_of_5.jpg" alt="epres_poharkrem_3_of_5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F08%2Fepres_vanilias_poharkrem%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F08%2Fepres_vanilias_poharkrem%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F07%2F08%2Fepres_vanilias_poharkrem%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Epres vaníliás pohárkrém"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/07/08/epres_vanilias_poharkrem#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16612558" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/epres_poharkrem_3_of_5.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/06/25/mogyorovajas_pite
Mogyoróvajas pite
2021-06-25T11:32:06+02:00
2021-06-25T11:32:06+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Bármennyire is szeretem a nyarat és a forróságot, ezért annyira még én sem vagyok őrült, hogy ilyenkor bekapcsoljam a sütőt, kockáztatva ezzel a spontán öngyulladás lehetőségét.</p>
<p>Na persze, az nyáron sem opció, hogy "boccs család, meleg van nincs süti..." :D</p>
<p>Ilyenkor jönnek nagyon jól a sütés nélküli desszertek: a pohárkrémek, a kekszes alappal készült mindenféle, a sajttorta, vagy ez a (majdnem) nutelás pite, amiben még csak véletlenül sincs nutella, cserébe sok sok mogyoró, mogyoróvaj, isteni belga csoki...vagyis kb mindenből a legjobb.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image//nutellas_pite_1_of_5.jpg" alt="nutellas_pite_1_of_5.jpg" class="imgnotext" /></p>
<p>Az alap egy sütés nélküli frissen pörkölt mogyoróval,és juharsziruppal készült, zabpelyhes pitealap, a krém pedig a már emlegetett csoki, extra krémes mogyoróvaj, kókusztej, és juharszirup. Vagyis majdnem teljesen vegán, laktóz, és gluténmentes. És az is lesz, ha a csokit lecseréled az általad választott vegán típusra. </p>
<p>Bár sem vegánok nem vagyunk (tudod, sajttal minden jobb, és a steak véresen az igazi ;)) és szerencsére ételallergiában sem szenvedünk, viszont nagyon szívesen készítek ilyen típusú desszerteket, amivel színesíthetem az itthoni repertoárt.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/nutellas_pite_3_of_5.jpg" alt="nutellas_pite_3_of_5.jpg" class="picomat-image imgleft" style="margin-right: 5px;" width="312" height="390" /></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/nutellas_pite_2_of_5.jpg" alt="nutellas_pite_2_of_5.jpg" class="picomat-image imgright" style="margin-left: 5px;" width="315" height="394" /></p>
<p> </p>
<p>Mint minden, magból készült süti esetében az egyik legfontosabb dolog: ne számolj utána a kalóriáknak ;) mert lássuk be, azért az olajos magvak nem véletlenül olyan finomak. Cserébe garantálom, hogy elég lesz egy vékonyabb szelet is belőle, mert bár isteni finom, de azért brutál tömény</p>
<p>Néhány évvel ezelőtt, - elsősorban a workshopokra - többször rendeltem a <a href="https://magosbolt.hu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Magosbolt webáruház</a>ból, de egy időre feledésbe merült. Most újra egymásra találtunk, és úgy érzem, ez egy gyümölcsöző kapcsolat kezdete lehet :D</p>
<p>Igazi magos kánaán, és a klasszikus darabok mellett egy-két igazán meglepő és különleges aszalványt is találtok a webshopban. Nálam anno az egyik kedvenc a kandírozott paradicsom volt, ami tényleg annyira szürreális, hogy muszáj volt megkóstolni :D</p>
<p>A süti hozzávalóit pedig (szinte) mind-mind meg is találjátok náluk</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/nutellas_pite_5_of_5.jpg" alt="nutellas_pite_5_of_5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>hozzávalók: 20-22cm-es piteformához</p>
<p>az alaphoz:</p>
<p>120g natúr <a href="https://magosbolt.hu/cnt/81/Foldimogyoro-natur-porkoletlen/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">földimogyoró</a></p>
<p>150g (gluténmentes, ha arra van szükség) <a href="https://magosbolt.hu/cnt/164/Zabpehely-apro/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">zabpehely</a></p>
<p>40g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/201/Kokuszolaj-finomitott-1Lit-vodros/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">kókuszolaj</a> (felolvasztva)</p>
<p>6-7 ek juharszirup</p>
<p>1 púpos tk kakaópor</p>
<p>csipet só</p>
<p> </p>
<p>a krémhez:</p>
<p>1 doboz kókusztej (konzerv - 400ml)</p>
<p>150g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/235/Csokitaller-et-67-belga/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">étcsokipasztila</a></p>
<p>80ml juharszirup</p>
<p>60 g <a href="https://magosbolt.hu/cnt/1026/Foldimogyorovaj-extra-kremes-1000-gr/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">extra krémes mogyoróvaj</a></p>
<p>1 tk vanília kivonat</p>
<p>csipet só</p>
<p>2 csapott tk agar-agar (vagy zselatin, ha nem gáz, hogy nem vegán)</p>
<p>a tetejére:</p>
<p><a href="https://magosbolt.hu/cnt/71/Torokmogyoro-porkolt/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">törökmogyoró</a>, <a href="https://magosbolt.hu/cnt/68/Mandula-szeletelt-natur/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">szeletelt mandula</a>, mentalevél, reszelt csoki</p>
<p>A mogyorót tedd száraz serpenyőbe, és alacsony lángon pirítsd világosbarnára. Picit hagyd hűlni, majd tedd aprítóba, és aprítsd finomra. Nem baj, ha nem lesz liszt állagú (nem lesz). Mehet hozzá a zabpehely, és a só. Kicsit megint járasd a gépet, végül add hozzá a juharszirupot és a kókuszolajat is. Daráld tovább, amíg kicsit összeáll, és ragacsos lesz. Borítsd át a piteformába (én kivehető aljút használtam), és nyomkodd bele egyenletesen. Tedd hűtőbe 1-2 órára.</p>
<p>Készítsd el a krémet: önts össze mindent egy lábosba, és melegítsd addig, amíg a csoki el nem olvad, és minden egynemű nem lesz. Nem kell forralni, csak legyen szép, fényes. Öntsd az alapra, és tedd vissza a hűtőbe néhány órára. Végül díszítsd magokkal, reszelt csokival és mentalevelekkel. Tálald azonnal, és tárold a hűtőben ;)</p>
<p>Jó étvágyat! :)</p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F25%2Fmogyorovajas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F25%2Fmogyorovajas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F25%2Fmogyorovajas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Mogyoróvajas pite"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/06/25/mogyorovajas_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16604316" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image//nutellas_pite_1_of_5.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/06/11/barackos_joghurt_pite
Barackos joghurt pite
2021-06-11T13:29:47+02:00
2021-06-11T13:29:47+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Gyerekkorom óta imádom a joghurt tortát, vagy kockát, vagy tökmindegy, milyen formában tálalt joghurtos sütit. Az utóbbi időben pedig itthon is szívesen készítem. </p>
<p>De ezt már te is tudod, hiszen itt találod a <a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2020/05/26/3_szinu_joghurt_torta" target="_blank" rel="noopener noreferrer">három színű</a>, vagy itt az <a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2020/05/02/epres_joghurtos_tart" target="_blank" rel="noopener noreferrer">epres</a> változatot. De van itt <a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2016/04/19/pina_colada_joghurt_torta" target="_blank" rel="noopener noreferrer">pina colada</a> ízben is. </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/barackos_joghurt_torta_3_of_3.jpg" alt="barackos_joghurt_torta_3_of_3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p style="text-align: left;">A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/barackos-joghurt-pite/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p style="text-align: center;"> </p>
<p style="text-align: center;">Ha tetszett a recept,</p>
<p style="text-align: center;">itt találsz<span> </span><a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon </a>és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon</a></p>
<p style="text-align: center;">Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p style="text-align: center;"> vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F11%2Fbarackos_joghurt_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F11%2Fbarackos_joghurt_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F06%2F11%2Fbarackos_joghurt_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Barackos joghurt pite"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/06/11/barackos_joghurt_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16588322" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/barackos_joghurt_torta_3_of_3.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/28/focaccia_795
Focaccia
2021-05-28T16:57:31+02:00
2021-05-28T16:57:31+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Mivel a pizza tészta, a focaccia, a laposkenyér, és úgy általában a hasonló pékáruk is kb mind ugyanabból készülnek, olyan túl nagy varázslatra ne számíts ;)</p>
<p>Cserébe nem is lesz szükséged semmi úri huncutságra, csak: </p>
<p>- lisztre</p>
<p>- vízre</p>
<p>- élesztőre</p>
<p>- olívaolajra, és</p>
<p>- sóra...</p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/focaccia_11_of_11.jpg" alt="focaccia_11_of_11.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/focaccia/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Ha tetszett a recept, itt találsz<span> </span><a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon</a></p>
<p> és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon</a></p>
<p> Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p> vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F28%2Ffocaccia_795%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F28%2Ffocaccia_795%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F28%2Ffocaccia_795%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Focaccia"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/28/focaccia_795#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16574550" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/focaccia_11_of_11.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/23/palacsintatekercs_torta
Palacsintatekercs torta
2021-05-23T10:20:36+02:00
2021-05-23T10:20:36+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Imádjuk itthon a palacsintát. Nem, csak azért, mert finom, és mindenki azt pakol bele, amit szeret, hanem mert gyorsan elkészül, és ezerképpen variálható :D</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> tekerheted, hajtogathatod, egymásra halmozhatod tortának, vagy ahogy most készült, hajtogatva tekerheted, aztán csigába rendezve tortává formázhatod.</span></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/palatekercs_torta_17_of_19_2.jpg" alt="palatekercs_torta_17_of_19_2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> </span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/palacsintatekercs-torta/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></span></p>
<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"></span></div>
<div>
<p>Ha tetszett a recept, itt találsz <a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon</a></p>
<p> és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon </a></p>
<p> Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p> vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
<p> </p>
</div>
<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"></span></div>
<div><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"></span></div>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F23%2Fpalacsintatekercs_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F23%2Fpalacsintatekercs_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F23%2Fpalacsintatekercs_torta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Palacsintatekercs torta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/23/palacsintatekercs_torta#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16569312" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/palatekercs_torta_17_of_19_2.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/10/kortes_mandulas_pite
Körtés mandulás pite
2021-05-10T11:06:44+02:00
2021-05-10T11:06:44+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>...és ismét a szokásos sztori...</p>
<p>Napok óta lökdösünk itthon 4 szem nyomi körtét, így muszáj volt valamilyen sütivé varázsolni, mielőtt végképp az enyészeté lesz. </p>
<p> </p>
<p>Nagyon könnyű tészta, igazán szaftos és bolyhos (hülye egy kifejezés, süti viszonylatban, de még ez az, ami a leginkább fedi a valóságot...) A körte krémesre sül benne, és a tetején is, a megpirult mandula pedig...ahhh, elég jó, tegyél is rá bőven ;) </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/kortes_pite_2_of_3.jpg" alt="kortes_pite_2_of_3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/kortes-mandulas-pite/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p>Ha tetszett a recept, itt találsz <a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon</a></p>
<p> és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon </a></p>
<p> Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p> vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F10%2Fkortes_mandulas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F10%2Fkortes_mandulas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F10%2Fkortes_mandulas_pite%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Körtés mandulás pite"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/10/kortes_mandulas_pite#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16527818" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/kortes_pite_2_of_3.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/05/turotorta_793
Túrótorta
2021-05-05T14:46:08+02:00
2021-05-05T14:46:08+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Régóta készítem ezt a túrótortát, ami tulajdonképpen nem is csak kifejezetten egy túrótorta, sokkal inkább egy DeLux tejberizs torta, ahol a túró és a tejszín adja a krémes textúrát a rizshez</p>
<p> <img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20210430_174014.jpg" alt="psx_20210430_174014.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>A blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/turotorta/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F05%2Fturotorta_793%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F05%2Fturotorta_793%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F05%2F05%2Fturotorta_793%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Túrótorta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/05/05/turotorta_793#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16523146" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20210430_174014.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/30/kelt_gofri
Kelt gofri
2021-04-30T10:16:09+02:00
2021-04-30T10:16:09+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p> </p>
<p>Sokáig idegenkedtem a kelt gofritól, leginkább azért, mert egy gofrira nehogymár 1 órát kelljen várni, mire elkezdhetem sütni. Ez mégis mennyire gáz dolog már... </p>
<p>Mikor végre rászántam magam, egyből meg is volt az AHHAAA élmény. Mert az bizony olyan, mint amilyennek (nekem) a gofrinak lennie kell :D</p>
<p> Szerintem még ember nem írta le ennyiszer, hogy gofri, 10 sorban...</p>
<p>Van tartása, ropogós, nem nyeklik-nyaklik, mint egy ráncos palacsinta, és bár kell alá némi zsiradék, nem sok, és egyáltalán nem ragad bele a sütőbe.</p>
<p>Egyetlen hibája, hogy kb 40 perc, mire az élesztő teszi a dolgát, de a végeredmény ismeretében ez nem akkora áldozat. Még nálunk is belenyugodott a család: ha gofrit szeretnének, arra bizony kicsit várni kell</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/kelt_gofri.jpg" alt="kelt_gofri.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/kelt-gofri/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p>Ha tetszett a recept, itt találsz <a href="https://www.instagram.com/szotyi_creations/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Instagramon</a></p>
<p> és itt <a href="https://www.facebook.com/szotyimuvek" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebookon </a></p>
<p> Köszönöm, ha ott is követsz a napi újdonságokért és tippekért,</p>
<p>vagy egy megosztással segíted a munkám :)</p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F30%2Fkelt_gofri%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F30%2Fkelt_gofri%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F30%2Fkelt_gofri%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Kelt gofri"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/30/kelt_gofri#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16517606" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/kelt_gofri.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/28/makos_citromtorta
Mákos citromtorta
2021-04-28T15:25:03+02:00
2021-04-28T15:25:03+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Imádom a mákot...</p>
<p>Mindenben jöhet, kivéve a mákos tésztát, mert az számomra olyan páros, ami teljesen értelmezhetetlen, pedig alkalmanként hmmm...sajátságos ízlésem van :D</p>
<p>Viszont a citrom és a mák, ami amúgy klasszikusnak számít, eddig kimaradt az életemből. Pedig húú, ez egy nagyon jó kis duó, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a torta, aminek mákos piskóta az alapja, és könnyű, tejszínes citromkrémmel van töltve. Végül egy kis feketeribizli lekvár bolondította meg az egészet :)</p>
<p>A piskótában egészen kevés, 2 evőkanál mák van, de én magam is meglepődtem, mennyire intenzív íze lett tőle.</p>
<p>A piskótához <a href="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/citromos_maktorta_2_of_3.jpg" target="_self">Annuskám</a> piskóta receptjét vettem alapul, ami remekül működött ebben a koncepcióban. Könnyű szerkezetű, laza, de nem a szivacsos fajta. Minimális liszttel, sok tojással, szuper állaga lett.</p>
<p>Mivel kicsi a család, és sűrűn készül süti, így ismét kisebb tortaformában készítettem.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/citromos_maktorta_2_of_3.jpg" alt="citromos_maktorta_2_of_3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/makos_citrom_2_of_2.jpg" alt="makos_citrom_2_of_2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>hozzávalók:</p>
<p>16 cm-es tortaformához</p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">dkg</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">vaj</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">30</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">ml</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">tej</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">(2 evőkanál)</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">4</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">db</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">tojás</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-notes wprm-recipe-ingredient-notes-faded">(L-es)</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">1</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">csipet</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">só</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">2</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">dkg</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">vaníliás cukor</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">11</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">dkg</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">porcukor</span></p>
<p><span class="wprm-recipe-ingredient-amount">10</span><span> </span><span class="wprm-recipe-ingredient-unit">dkg</span><span> l</span><span class="wprm-recipe-ingredient-name">iszt</span><span> </span></p>
<p><span>3 dkg darált mák</span></p>
<p><span>A sütőt melegítsd elő 140 fokra, légkeveréssel, és béleld ki a formát alul és körben is sütőpapírral. A tejet és a vajat melegítsd össze, tedd félre.</span><span></span></p>
<p><span>A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéhez add a porcukor felét, a vaníliás cukrot és sót, kezdd el verni, majd a maradék cukrot is hozzátéve készíts belőle kemény habot. Add hozzá a tojások sárgáját, és verd kifehéredésig (kb 1-2 perc) A lisztet és a mákot szitál bele, és egy spatulával forgasd a tésztába úgy, hogy minél kevesebb levegőt varázsolj ki belőle, de azért ne maradjanak benne lisztcsomók. Vegyél ki egy keveset a tésztából, keverd hozzá a vajas keveréket, és így dolgozd bele óvatosan a tésztába. Így nem esik majd össze a melegtől. Öntsd a formába, néhányszor csapd a pulthoz, hogy kijöjjenek a bubik, sőt, egy saslik pálcával érdemes óvatosan átkeverni, hogy az összestől megszabadulj. Tedd a sütőbe, és kb 35 perc alatt süsd készre. Közben még véletlenül se nyitogasd az ajtót ;) Ha kész, kapcsold ki a sütőt, nyisd ki kb 10 centire, és adj neki még 5 percet a melegben. Végül tetejével lefelé borítsd rácsra, óvatosan húzd le a papírt, és így hagyd kihűlni. Ezzel az esetlegesen kipúposodott tetejét szépen lenyomod majd.</span></p>
<p><span>Ha teljesen kihűlt, vágd 3 lapra. </span></p>
<p><span>A töltelékhez:</span></p>
<p><span>200ml tejszín (HIDEG)</span></p>
<p><span>250g mascarpone (szobahőmérsékletű)</span></p>
<p><span>1/2-1 citrom leve</span></p>
<p><span>3-5 ek púpos porcukor</span></p>
<p><span>feketeribizli lekvár</span></p>
<p><span>A tejszínt kezd el felverni 2 ek porcukorral. Ha már kezd megállni, mehet hozzá a mascarpone, és fél citrom leve. Kóstold meg, és ízlés szerint adj hozzá még cukrot, és/vagy citromot. Ha már kemény a hab, és pont olyan, mint szeretnéd, töltsd meg a lapokat krémmel, annak a tetejére kanalazz a feketeribizli lekvárból úgy, hogy körben hagyj egy 2cm-es helyet, hogy ne folyjon ki. A krém negyedét hagyd meg a torta tetejére és az oldalára.</span></p>
<p>Néhány órára, de akár egy egész éjszakára tedd hűtőbe, hogy jól összeálljanak az ízek, így ,ajd szeletelni is könnyebb lesz.</p>
<p><span>Végül díszítsd friss gyümölccsel, citrommal, macaronnal, habcsókkal, akár néhány virággal. Tálalásnál hagyd, hogy kb 15 perc alatt szobahőmérsékletűre melegedjen.</span></p>
<p> </p>
<p><span> </span></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F28%2Fmakos_citromtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F28%2Fmakos_citromtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F28%2Fmakos_citromtorta%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Mákos citromtorta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/28/makos_citromtorta#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16515896" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/citromos_maktorta_2_of_3.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/22/gyumolcsos_francia_piritos
Gyümölcsös francia pirítós
2021-04-22T11:41:05+02:00
2021-04-22T11:41:05+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Szeretem a francia pirítóst, ami lássuk be, hogy alapjaiban kb ugyanaz, mint a máglyarakás, csak kicsit lebutított formában. Viszont ezzel kb egyedül vagyok itthon. Na nem az előbb emlegetett máglyarakással, azt szereti mindenki. De ha ugyanaz nem almával, és dióval, hanem eperrel és áfonyával készül, az valamiért mindjárt nem annyira népszerű a kiscsalád körében. Ki érti ezt...?</p>
<p>Azért pedig, hogy elkészítsek belőle egy adagot...ritkán (sosem) kapcsolom be a sütőt ezért. Persze, jöhet a válasz, dobj be akkor egy adagot, amikor éppen valami más sül, de az pont az az étel, amit frissen, és melegen szeretek, és elsősorban reggelire.</p>
<p>De úgy tűnik, ez most megváltozni látszik :D</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/francia_piritos_1_of_1.jpg" alt="francia_piritos_1_of_1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>Nemrég lehetőségem nyílt kipróbálni a <a href="https://russellhobbs.shop.hu/Russell-Hobbs-26095-56-Express-Air-Fry-Mini-Oven-F" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Russell Hobbs Express Air Fry mini sütőt. </a></p>
<p>Igen, teljes joggal merül fel a kérdés, hogy minek az embernek egy mini sütő, ha van neki normál méretű. A válasz pedig igazán egyszerű: mert sok esetben nincs értelme időt és energiát pazarolni arra, hogy bekapcsoljuk, vagy befűtsük a sütőt egy kisebb adag ételért, vagy akár egy szelet melegszendvicsért vagy pizzáért. Vaagy, egy tányér francia pirítósért ;)</p>
<p>Ezt a kis cukit viszont nem kell bemelegíteni, az Air Fry funkciójának köszönhetően pedig akár fagyosan is betehetem az ételt. A sültkrumpli pl pontosan 20 perc alatt lett kész benne anélkül, hogy előtte 200 fokra kéne melegítenem a sütőt. Csak bekapcsolom, azonnal beteszem a fagyott burgonyát, és 20 perc múlva kiveszem a ropogós szeleteket.</p>
<p>De készítettem benne pihe-puha kelt fánkot szinte olaj nélkül (lekentem vékonyan) 5 perc alatt, vagy szaftos rántott húst 15-20 perc alatt. </p>
<p>A grill funkciója szintén remekül használható, a pirítós, vagy a melegszendvics is percek alatt készül el, és azt is beállíthatjuk, hogy mennyire barnuljon meg a kenyérszeletünk.</p>
<p>...és igen, ez most egy picit reklám poszt is lesz, de mivel teljesen elégedett vagyok a termékkel, jó szívvel ajánlom, és úgy gondolom, hogy egy igazán praktikus és legfőképpen takarékos megoldás a mindennapokra, ha nem szeretnéd bemelegíteni a sütőt, viszont néhány perc alatt összedobnál valamit, amit nem tudsz a tűzhelyen</p>
<p>Azt azért érdemes figyelembe venni, hogy mi hárman vagyunk a családban, így pl akár az ebéd is elkészülhet benne. Nagyobb családnál már érdemes figyelembe venni azt, hogy a 3-4 szelet hús, ami egyszerre belefér, nem biztos, hogy praktikus méret, így akkor valóban inkább kiegészíti a hagyományos sütő lehetőségeit.</p>
<p> </p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/francia_piritos_1_of_5.jpg" alt="francia_piritos_1_of_5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>És most lássuk ezt a nagyon egyszerű, de igazán kényeztető gyümölcsös, krémes darabot :D Nálam csak a fotó miatt készült két kisebb tálkában, tökéletes ha egy nagyobba pakolod, és tányérra szeded. Bármilyen bogyós gyümölcsöt használhatsz hozzá, de akár a fagyasztott is jó lehet, ha nagyon nincs más.</p>
<p>hozzávalók:</p>
<p>2 személyre (hátha nálatok kalandvágyóbb a család ?))</p>
<p>3 szelet kalács</p>
<p>2 tojás</p>
<p>1 dl tejszín (alacsony zsírtartalmú)</p>
<p>1 dl tej (ezt is helyettesítheted tejszínnel)</p>
<p>2-3 ek cukor</p>
<p>1 citrom reszelt héja</p>
<p>1-1 marék eper és áfonya</p>
<p>vaj a kenéshez</p>
<p>Először kend ki a formát vajjal. A kalácsot vágd kb 2cm-es kockákra. A tejet és a tejszínt keverd el a tojással a citromhéjjal és a cukorral, kicsit habosítsd fel. Egy rétegben szórj kalácskockákat a forma aljára. erre jöhet az áfonya és a feldarabolt eper picit több mint a fele. Takard be a maradék kenyérrel, végül szórd rá a többi gyümölcsöt. Csurgasd rá a tojásos keveréket, és nyomkodd bele, hogy mindenhol nedves legyen. Kapcsold be a sütőt 180 fokra és tedd be a "tésztát". állítsd be 15 percre az időzítőt. Én úgy szeretem, mikor a teteje egy picit ropogósra sül, és az alja krémes. Ha te nem, akkor az utolsó néhány percben már érdemes szemmel tartani, nehogy nagyon megbarnuljon. Ha pedig picit jobban megpörkölnéd, az air fry fokozatra tekerd az utolsó 2-3 percre. </p>
<p>Tálalásnál szórd meg friss gyümölccsel, és porcukorral :)</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/francia_piritos_4_of_5.jpg" alt="francia_piritos_4_of_5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>Jó étvágyat!</p>
<p>Ha kedvet kaptál, és beszereznéd a sütőt, akkor június 6-ig még nyerhetsz is vele :)</p>
<p><i>Vásárolj bármilyen Russell Hobbs háztartási kisgépet és regisztrálj a 200 db Russell Hobbs bambusz vágódeszka egyikéért vagy legyen tiéd a fődíj, egy Családi pihenés élménycsomag a miskolctapolcai Avalon Resort & SPA szállodában. További részletek:<span> </span></i><a href="https://www.rh-nyeremeny.hu/" target="_blank" data-saferedirecturl="https://www.google.com/url?q=https://www.rh-nyeremeny.hu/&source=gmail&ust=1619085180341000&usg=AFQjCNHNyAVF3xG27t7bxk2dGhaq5dBANw" rel="noopener noreferrer"><i>https://www.rh-nyeremeny.hu/</i></a><i>”</i></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F22%2Fgyumolcsos_francia_piritos%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F22%2Fgyumolcsos_francia_piritos%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F22%2Fgyumolcsos_francia_piritos%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gyümölcsös francia pirítós"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/22/gyumolcsos_francia_piritos#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16508384" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/francia_piritos_1_of_1.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/21/egyszeru_narancsos_piskota
Egyszerű narancsos piskóta
2021-04-21T13:43:30+02:00
2021-04-21T13:43:30+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p> </p>
<p>Szóval volt négy szem narancsom, ami már jobb napokat is látott, és bár sokkal egyszerűbb lett volna egyszerűen kifacsarni és meginni, mégis inkább süti lett belőle.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/narancsos_piskota_1_of_5.jpg" alt="narancsos_piskota_1_of_5.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>A <a href="https://hu.pinterest.com/pin/244742560989832502/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">pinteresten </a>találtam ezt a receptet,és mivel nagyon szeretem az olívaolajos sütiket, így nem is volt kérdés, hogy ki kell próbálni.</p>
<p>Egyszerű kevert piskóta, a narancs teszi különlegessé, és az olívaolajtól még napok múlva is könnyű és szaftos marad. Na jó, három napról tudok nyilatkozni, mert összesen addig húzta nálunk.</p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet a továbbiakban <a href="https://www.szotyicreations.hu/egyszeru-narancsos-piskota/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F21%2Fegyszeru_narancsos_piskota%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F21%2Fegyszeru_narancsos_piskota%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F21%2Fegyszeru_narancsos_piskota%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Egyszerű narancsos piskóta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/21/egyszeru_narancsos_piskota#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16508464" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/narancsos_piskota_1_of_5.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/19/zoldborsos_csirke_655
Zöldborsós csirke
2021-04-19T17:32:18+02:00
2021-04-19T17:32:18+02:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p> Inspired by Nigella :)</p>
<p>Mindig azok a legkedvencebb ebédeim, amikhez elég egy serpenyő, vagy tepsi. Szerencsére ez a sült csirke zöldborsós zöldségágyon is pont ilyen. És amellett, hogy nagyon keveset kell mosogatni utána, ráadásul nagyon finom, és igazán laktató is. A fagyasztott borsó tökéletesen megfelelő hozzá, édes és zamatos lesz, mint az összes többi zöldség is, ahogy magukba szívják a csirkecombból kisülő ízeket. </p>
<p>Az előkészület nem több mint 5 percet vesz igénybe, utána csak told be a sütőbe, és egy bő órára szinte el is felejtkezhetsz róla.</p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/zoldborsos-csirke/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/zoldborsos_csirke_1_of_1.jpg" alt="zoldborsos_csirke_1_of_1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F19%2Fzoldborsos_csirke_655%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F19%2Fzoldborsos_csirke_655%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F04%2F19%2Fzoldborsos_csirke_655%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Zöldborsós csirke"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/04/19/zoldborsos_csirke_655#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16506384" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/zoldborsos_csirke_1_of_1.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/03/11/ragacsos_csirkeszarnyak
Ragacsos csirkeszárnyak
2021-03-11T17:30:54+01:00
2021-03-11T17:30:54+01:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Évekkel ezelőtt még Nigella-nál láttam először, hogy az a drága asszony Coca cola-t önt a sonkára. Annyira szürreálisnak tűnt akkor az egész sztori, hogy sosem gondoltam volna, hogy egyszer még valami hasonlóra vetemedem. Bár igaz, hogy a füstölt sonkát még mindig nem <span style="text-decoration: line-through;">gyaláznám</span> kínálnám meg vele, de úgy gondoltam, hogy a csirkeszárnnyal érdemes tenni egy próbát. Tényleg lehet, hogy egyszer végre a sonkás sztorinak is kéne adni egy esélyt...</p>
<p>Nagyon szeretjük a fűszeres csirkeszárnyat, tudod, azt a ragacsos fajtát, amit még csak véletlenül sem lehet anélkül enni, hogy ne legyél fülig szutykos.</p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/ragacsos-csirkeszarny/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20210311_171629.jpg" alt="psx_20210311_171629.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F03%2F11%2Fragacsos_csirkeszarnyak%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F03%2F11%2Fragacsos_csirkeszarnyak%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F03%2F11%2Fragacsos_csirkeszarnyak%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Ragacsos csirkeszárnyak"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/03/11/ragacsos_csirkeszarnyak#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16457954" border="0" /></a><br /></p>
diétás
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20210311_171629.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/02/17/cuk_773
Cukkini palacsinta
2021-02-17T11:36:01+01:00
2021-02-17T11:36:01+01:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>...és a szokásos kezdet:</p>
<p> árválkodott egy fél cukkini a hűtőben... ;)</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20201005_145356.jpg" alt="psx_20201005_145356.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p>Szia, a blog elköltözött, a receptet <a href="https://www.szotyicreations.hu/cukkini-palacsinta/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">itt találod</a></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F17%2Fcuk_773%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F17%2Fcuk_773%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F17%2Fcuk_773%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Cukkini palacsinta"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/02/17/cuk_773#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/16430174" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/psx_20201005_145356.jpg
https://szotyimuvek.blog.hu/2021/02/11/napolyi_pizza
Nápolyi pizza
2021-02-11T15:40:25+01:00
2021-02-11T15:40:25+01:00
Szotyi művek
https://blog.hu/user/1127162
<p>Még két-három évvel ezelőtt, a Food network egyik műsorában találkoztam ezzel a pizza recepttel, amit akkor marha lelkesen le is írtam, aztán kb ugyanazzal a lendülettel el is engedtem, mert most őszintéén...ki az az őrült, aki két napig csinál egy pizzát??</p>
<p>Nna, mint kiderült én...</p>
<p>Egy kedves barátnőmmel emlegettük nemrég chat-en, hogy pizzát süt a srácoknak, és kérdezte, hogy van-e valamilyen tuti, bevált, vékonytésztás pizza receptem. Hát nincs :P</p>
<p>Aztán előkotortam az a régi receptes füzetet, és most már van :)</p>
<p>Továbbra is baromi macera, meg őrülten sokáig tart, de azért elég jó a végeredmény, úgyhogy csak megérte az a cirka másfél napos várakozás.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/pizza_3_of_3.jpg" alt="pizza_3_of_3.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p style="text-align: center;"><small>Kéksajttal... :D</small></p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/napolyi1.jpg" alt="napolyi1.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p>Egyébként a metódus nagyon hasonló a dagasztás nélküli kenyérhez, vagyis kevés élesztővel, jó hosszú ideig hagyjuk, hogy az élesztőgombák tegyék a dolgukat. Őszintén, nem tudom, hogy ez mennyire autentikus recept, talán nem is fontos, mert finom, és végülis ez a lényeg, nem igaz?</p>
<p>Persze azért egy otthon készített pizza, amit a max 250 fokig melegíthető sütőben sütsz, sosem lesz olyan, mint a kemencében, ennél sokkal magasabb hőfokon készített pizza, de azért elég jó, nna... </p>
<p>Hozzávalók:</p>
<p>4 nagyobb, vagy 6 kisebb pizzához (nálam 6 darab készült, egyet simán betoltam)</p>
<p>500g BL00 pizzaliszt, vagy BL80 kenyérliszt</p>
<p>320g víz</p>
<p>15g só</p>
<p>1/2 tk szárított élesztő</p>
<p>3 evőkanál olívaolaj</p>
<p>Az élesztőt futtasd fel a víz egy részében, a lisztet keverd el a sóval. Add a maradék vizet az élesztőhöz, ez mehet a liszthez, végül add hozzá az olajat is. Dagassz belőle sima tésztát. Ez egy nagyon lágy tészta, így kézzel nem lesz egyszerű dolgod, ha teheted, használj gépet. Ha kész van, gömbölyítsd ki, takard le légmentesen, hogy a teteje nehogy kiszáradjon, Szobahőmérsékleten hagyd kelni kb 8 órát. Lisztezett felületen oszd 4-6 részre, egyenként hajtogasd át 8-9 alkalommal, és ismét gömbölyítsd ki. A bucikat tedd egy zárható dobozba, egymástól kb 3 cm távolságra, és mehet a hűtőbe minimum 12 órára.</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/napolyi.jpg" alt="napolyi.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p style="text-align: center;"><small>12 órás, hűtős kelesztés után</small></p>
<p>Sütés előtt kb 1 órával vedd ki a hűtőből, nagyon (!) lisztezett felületen elsősorban a kezeddel formázz lapos korongot. A sütőt forrósítsd fel 250fokra, légkeveréssel. A legjobb, ha már jó előre bedurrantod, hogy minél forróbb legyen. Ha van sütőköved szuper, mindenképpen használd, ha nem, akkor a sütőhöz tartozó "gáztepsit" tedd be, mikor begyújtod a sütőt. Nem kell sütőpapír, az a lényég, hogy a forró felületen piruljon a tészta. A kinyújtott tésztát kend meg paradicsomszósszal, szórd meg sajttal, és varázsold rá a tepsire. Hát igen, mivel egy egy nagyon lágy, és vékony tészta, a tepsi meg forró, nem is olyan egyszerű feladat, be kis ügyességgel menni fog ;) Én sütőpapírra teszem még mielőtt telepakolom, és attól csúsztatom át a tepsire.</p>
<p>5 perc elég is neki a forró sütőben. Ha kisült, tépkedj rá száraz sonkát, vagy szórd meg rukkolával. Ess neki még forrón </p>
<p>A paradicsomszószt kár túlgondolni...</p>
<p>dobj be a turmixgépbe 1 doboz hámozott paradicsomot, egy kevés olíva olajat, sózd, borsozd, tépkedj bele bazsalikomot, (és fokhagymát, ha szereted...) Nyomd a gombot, amíg sima nem lesz</p>
<p>Jó étvágyat :)</p>
<p><img src="https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/napolyi2.jpg" alt="napolyi2.jpg" class="imgnotext open-in-modal" /></p>
<p> </p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F11%2Fnapolyi_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F11%2Fnapolyi_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Fszotyimuvek.blog.hu%2F2021%2F02%2F11%2Fnapolyi_pizza%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Nápolyi pizza"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://szotyimuvek.blog.hu/2021/02/11/napolyi_pizza#comments"><img class="item_ctp" src="https://szotyimuvek.blog.hu/rss/image/post/id/15728376" border="0" /></a><br /></p>
0
Szotyi művek
https://szotyimuvek.blog.hu
https://m.blog.hu/sz/szotyimuvek/image/pizza_3_of_3.jpg