Szotyi művek

Kovászos kréker

2020. január 21. - Szotyi művek

Továbbra is lelkesen életben tartom a kovászom, de mivel mostanában elég ritkán állok neki kenyeret sütni, így inkább csak etetem a kis jószágot. Ezért sajnos elég sok kovász lesz az enyészeté, és őszintén, a szívem szakad meg, mikor ki kell dobni.  És aztán lett ez a kréker... :D    ...amiben…

Tovább

Citromos-kapribogyós sertésszűz

Így az ünnepek után még mindig szívesebben készítek könnyebb ételeket, hétköznapokon pedig amúgy sem szívesen töltöm az estét a konyhában, így általában olyan dolgokat sütök, vagy főzök, amik fél órán belül elkészülnek. Ez a citromos, kapribogyós szűzérme is ilyen. Általában parmezános bundában…

Tovább