Bár augusztus óta készülök a karácsonyra, azért a vége mindig az, hogy az eseményhez közeledve kicsit elúszom. Ezért minden évben betárazok néhány olyan ajándékötletet, amit akár aznap is el lehet készíteni, és nagy valószínűséggel van hozzá otthon minden.
Ilyen például a házi fűszerkeverék, vagy a fűszersó.
Én most citromos-rozmaringos változatban készítettem. Elég hozzá három alapanyag, egy szép üveg, némi optikai tuning, és meg is van az utolsó másodperces ajándék, amivel főzni szerető barátunkat meglephetünk :)
A citromból mindenképpen kezeletlen héjút válassz!
Hozzávalók
2 biocitrom
6 evőkanál nagy szemű tengeri só
1-2 friss rozmaringág
A citromot alaposan mosd meg, a héját reszeld le. A rozmaringot vágd apróra. Keverd össze a sóval, és tálcán szétterítve 1 órát hagyd száradni.
Töltsd kis üvegbe, díszítsd fenyő, vagy rozmaringággal, és már kész is vagy ;)
Csirkéből készült ételek ízesítésére remek :)