Ti hogy álltok nyáron a csípős ételekkel? Jöhetnek akkor is, vagy inkább a hűvösebb időszakokra tartogatjátok őket? Nálunk simán befigyel nyáron is egy-egy tányér chilis bab, jó csípősen, de én például kifejezettem szeretem a csípős szószokat is. Nem normális módon rá tudok kattanni egy-egy ízre, és…

...és most jöjjön a sajt-piknik második fele is :) Egy nagyon egyszerű, de gazdag olívabogyó saláta készült a citromborsos sajt kísérőjeként. Mini amúgyis lelkes olívabogyó fogyasztó, de így még egy kis csavart adtunk a dolognak. Citrusos, friss, kicsit sós, jó barátja a karakteres, borsos…

Minivel imádunk piknikezni - Férj már kevésbé, mert "muszáj a földön enni?", de mivel minket meg imád, így alkalmanként rá tudjuk beszélni :D - és a sajtokat...a sajtokat is imádjuk, pláne az igazi, érett, karakteres sajtokat. Legyen az keménysajt, brie, vagy kék sajt. Bármi jöhet. Így igazi…

A klasszikus zabkása nagyon nem barátom. Alapvetően nem az ízével van bajom, - mert pl az éjszakázós, vagyis inkább áztatott, és nem főzött változatot kifejezetten szeretem - hanem az állagával. De - szerintem - a legtutibb zabkása változat, az a sült. Jóó sok gyümölccsel. Ebbe most ráadásul…

Gyors, egyszerű nyári ebéd, és elég hozzá egy serpenyő Mi az? Na jó...lehetne a lecsó is, de én most erre a citromos-fetás csirkére gondoltam :D A hagyományos rizs-csirke kombó különlegesebb változata. Frissítő, kicsit fanyar a citromtól, az olvadt feta pedig naagyon jó a fűszeres rizzsel.…