Karácsonykor általában a második napon gyűlik össze nálunk a család. Vagyis akkorra már senki nem tud ránézni kb semmire. Vagyis bevallom nem nagyon szoktam nagy sütés-főzést csapni, mert egyrészt egy csomó étel marad az előző napokról, másrészt ahogy már írtam, már senki nem túl lelkes, ha evésről…

A múltkor már említettem, hogy mivel új, és feltörekvő kedvenc csemeténél a passió gyümölcs, így készült belőle több változat is. A mousse után ez már egy kicsit más történet, aminek a lemon curd, vagyis az angol citromkrém az ötletadója. Amúgy szerintem ez a krém kifejezetten megosztó, vagyis…