Szotyi művek

Csirkés tortellini leves

2020. július 17. - Szotyi művek

Ez amolyan gyors, maradék csirke-mentős leves is lehetne..                   tulajdonképpen az is, csak mikor készítettem, éppen nem volt otthon maradék csirke, és még annyira elvetemült is voltam, hogy házi tortillát készítettem hozzá. Vagyis helyesbítek, készítettünk, mert Mini is lelkesen…

Tovább

Fűszeres kéregben sült csirkemell

Mikor azt hiszed, hogy a csirkemell már semmilyen meglepetést nem okozhat, akkor egyszercsak itt egy változat, ami fűszeres,          kívül ropogós,                belül omlós és szaftos,                         nem, még csak véletlenül sem szárad ki, mert a parmezános kéreg magába zárja az…

Tovább