Eddig még sosem készítettem Lemon Curd-öt, az angolok legendás citromkrémét, és most így utólag egyszerűen nem értem, hogy miért :D
...mert lágy, és krémes, és nagyon citromos, de mégis édes...vagyis az a fajta, amit mikor megkóstolsz, első falatra érdekes (meglepő), de aztán még szeretnél, és…