Szotyi művek


Cézár tésztasaláta

2019. május 06. - Szotyi művek

Bármennyire is mást mond az időjárás, előbb-utóbb végre nyár lesz, és jöhetnek a tipikus nyári ételek is. Nálam az egyik ilyen a hideg tésztasaláta.  Gyorsan elkészül, egyszerű összedobni, és a friss alapanyagoktól lesz igazán finom. Ráadásul egy csomó olyan dolgot is el lehet benne lőni, ami…

Tovább

Homemade street food: Szivárványos tekercs, mogyiszósszal

avagy, ha nem akarsz össze-vissza enni, mikor rohangászós napod van, tekerj magadnak otthon egy salátát. Bár ez most nem elvitelre készült, hanem csak itthoni ebédnek, amivel próbálok minél hamarabb felülkerekedni a megfázáson, de ilyet, vagy hasonlót szoktam magammal vinni, ha tudom, hogy nem lesz…

Tovább

Mozzarellás dinnyesaláta

Na igen...ez nem kifejezettem egy tavaszi gyümölcssaláta, de ahogy már néhány napja említettem, isteni sárgadinnye van a Sparban, potom pénzért... Szóval, ha hozzájuttok, és szeretitek a különleges ízeket, érdemes kipróbálni. Egy kis délutáni nasiként, vagy akár előételként :)Igazán, ez egy nagyon…

Tovább

Grillezett sárgadinnye saláta

A héten isteni sárgadinnyét vettünk az egyik szupermarketben, kb annyiért, mint egy kiló almát. Nem tudom, hogy melyik a szomorúbb, hogy ennyire olcsó a dinnye, vagy hogy ilyen drága az alma...A hab a tortán, hogy annyira finom volt, hogy szezonban sem kapsz jobbat :)Nem nagyon tudtam, hogy mit…

Tovább

Uborka-cékla saláta

...némi ázsiai beütéssel, persze spirálozva :D na jó, jó lesz julienre vágva is ;) Szerintem ez igazán nem egy főétel, inkább köretnek, vagy akár savanyúnak nevezném, mint pl egy uborkasalátát, de mivel ma konkrétan a koffein tart talpon, ebédre ettem egy tányér levest, a hús pedig mostanában amúgy…

Tovább

Kivisaláta

...és még mindig kivi...egyébként nem veszek ennyi kivit, sőt, azt hiszem, máskor, ennyi kivi kb egy év alatt fogy el, de vettem egy dobozzal, aztán aznap anyu is hozott egyet, mondván: "még karácsonykor vettem két dobozt, de még az egyik sem fogyott el, és már nagyon érett. Majd te sütsz belőle…

Tovább

Sütőtök nyersen? Miért ne?

Egyébként véletlenül lett ez a mai ebéd, céklát terveztem, de némileg keresztűl húzta a számításomat, hogy nem kaptam :PViszont volt itthon egy tök, úgyhogy gondoltam megsütöm ebédre, és azt esszük köretnek a a husi mellé...legalábbis én, Gréti kap valami rendes mellévalót. De amikor elkezdtem…

Tovább