Szotyi művek


Vérnarancs lekvár vörösborral

2016. április 23. - Szotyi művek

Vérnarancs mániám nem ismer korlátokat, se határokat :DA múlt hétről maradt három szem, úgyhogy már napok óta agyaltam rajta. Ma délelőtt, amíg sült a hús, el is készült ;)Őrülten finom (bár, tudjuk elfogult vagyok), édes, telt ízű, és a bortól isteni pikáns. Készítettem már narancslekvárt, de ennek…

Tovább

Fahéjas-gyömbéres sárgarépalekvár

Ismered azt a helyzetet, mikor látsz egy ruhát, ami annyira sz@rul néz ki a vállfán, hogy muszáj felpróbálni, mert felvéve csak nagyon jó lehet? Mondjuk nem mindig...de van, amikor tényleg! Mintha rád öntötték volna...és nem is érted, hogy miért voltál elsőre bizonytalan. Nnnna! Pont ilyen a…

Tovább

Forralbor lekvár

Múlt héten, mikor elsuhantam a piacon az egyik pult előtt, a szemem sarkából vettem észre, hogy az egyik üvegen üvegen a forraltbor lekvár feliratot, minek következtében egyből nyomtam egy satuféket, meg egy 180 fokos fordulatot. Szóval, sajnos nem az én fejemből pattant ki a dolog.Viszont bárki…

Tovább

Eper...eper...rebarbara...

Három nap várakozás után végre kikerült az eper lekvár a dunsztból :) Most őszintén, szerintem gyönyörű lett :)Bevallom, évek óta nem készítettem lekvárt dzsemfix nélkül, de az idén mindenképpen ki akartam hagyni a tartósítószert a produktumból. Kicsit aggódom, hogy nehogy meghaljon, de bízom benne,…

Tovább