Szotyi művek


Brie sajtos és bazsalikomos-epres bruschetta

2016. március 28. - Szotyi művek

Bevallom nem terveztem, hogy bejegyzést írok erről az eper salsáról, de egyrészt nagyon finom lett, másrészt a maradékból eperlekvár készült, úgyhogy úgy éreztem, ez sem maradhat el :) Ne is szaporítsam a szót tovább, íme aHozzávalók:2 kiadós adag8-10 közepes szem eper8-10 nagy bazsalikomlevél1…

Tovább

Jalapenos-bazsalikomos eperlekvár

Igen, tudom, hogy március van, és nem, normálisan én sem készítek márciusban eperlekvárt, de tegnap este készült némi fűszeres epersalsa, ma reggelire, és maradt belőle. Mivel kidobni nem akartam, viszont nem nagyon szeretem az ilyeneket tárolgatni, mert nagyon plötyi lesz, és akkor már úgysem kell…

Tovább

Eper...eper...rebarbara...

Három nap várakozás után végre kikerült az eper lekvár a dunsztból :) Most őszintén, szerintem gyönyörű lett :)Bevallom, évek óta nem készítettem lekvárt dzsemfix nélkül, de az idén mindenképpen ki akartam hagyni a tartósítószert a produktumból. Kicsit aggódom, hogy nehogy meghaljon, de bízom benne,…

Tovább