Szotyi művek

Sajtos gofri ala Croque madame

2019. május 29. - Szotyi művek

...vagy valami olyasmi ;) Talán nektek is feltűnt, hogy mostanában ritkábban kerülnek fel a blogra receptek. Ennek az egyik oka, hogy eléggé el vagyok havazva a mindennapokban, a másik, hogy most valahogy nem  visz a lendület... (értsd: nincs kedvem leülni a gép elé pötyögni) Így most csak ennyit:…

Tovább

Sütőben sült francia pirítós

A hétköznapokon sajnos csak a legritkább esetben sikerül hármasban együtt reggeliznünk, cserébe hétvégén megadjuk a módját. Palacsinta, gofri, bundás kenyér, vagy az egyik személyes kedvencem: a francia pirítós, sütőben sütve. Ez tulajdonképpen nem más, mint egy édes bundáskenyér, és a mákosguba…

Tovább

Mézes-mustáros csirkecomb újburgonyával

Végre ismét lehet kapni újburgonyát a piacon, és egy-két hét, és végre nem aranyárban mérik majd :D Imádjuk a parázskrumplit, vagyis ilyenkor elég sűrűn kerül az asztalra. Persze a piacon mindig lelkesen kiválogatom az igazán pici darabokat (hát igen...ilyen jó fej a zöldséges :D), de a tényleg…

Tovább

Cézár tésztasaláta

Bármennyire is mást mond az időjárás, előbb-utóbb végre nyár lesz, és jöhetnek a tipikus nyári ételek is. Nálam az egyik ilyen a hideg tésztasaláta.  Gyorsan elkészül, egyszerű összedobni, és a friss alapanyagoktól lesz igazán finom. Ráadásul egy csomó olyan dolgot is el lehet benne lőni, ami…

Tovább