Szotyi művek

Füstöltsajtos roló

2019. március 22. - Szotyi művek

Mondanám, hogy gyerekkorom egyik nagy kedvence volt a sajtosroló, de az az igazság, hogy sosem szerettem igazán, mert tömény vaj az egész � aztán egyszer, vagy tizensok évvel ezelőtt valahol ettem füstölt sajtos rolót, és ahhhh...� imádtam � könnyű volt benne a krém, és a füstöltsajt...� ezután…

Tovább

Kakukkfüves citromkrémes pite

Eddig még sosem készítettem Lemon Curd-öt, az angolok legendás citromkrémét, és most így utólag egyszerűen nem értem, hogy miért :D ...mert lágy, és krémes, és nagyon citromos, de mégis édes...vagyis az a fajta, amit mikor megkóstolsz, első falatra érdekes (meglepő), de aztán még szeretnél, és…

Tovább