Már megint a nyomi banánok... :) Komolyan, nem is tudom, minek veszek banánt. Vagyis de, mert persze Mininek mindig megjön a kedve, mikor meglátja vásárlás közben, de valami furcsaság folytán, mire hazaérünk, ez mindig elmúlik. Aztán persze rakosgatom néhány napig, amíg meg nem barnul, végül mindig…

Ismét itt a Segítsüti, jótékonysági sütiárverés, és idén abban a megtiszteltetésben részesültem, hogy én s részt vehetek ebben a szuper kezdeményezésben. De, hogy mi is ez? A Segítsüti története 2009-ben indult, az első, gasztrobloggerek civil összefogásával született jótékonysági…

Van néhány örök szerelmem, az egyik ilyen a karamell, vagyis kifejezetten a sós karamell szósz. Annyira nem vagyok büszke rá, de már akkora rutinra tettem szert a készítésében (értsd: már túl vagyok a sokadik adagon :P), hogy 10 perc alatt, cukorhőmérő, mérleg, meg mindenféle ketyere nélkül is…

Igaz, hogy már eléggé a szezon végén vagyunk, de ha még találsz csöves kukoricát a piacon, készítsd el ezt a tejfölös-fűszeres változatot, amit akár a grillen is megsüthetsz. Általában a főt kukóért nem vagyok oda, de a sült változatot imádom, pláne ha jó fűszeres ;) Hozzávalók: 2 darabhoz 2…