Szotyi művek

Házi BBQ szósz

2016. január 25. - Szotyi művek
Mert miért pont ebből vennék boltit, pláne, ha ennyire egyszerű elkészíteni :)
Az eredeti receptet a Pinteresten találtam, aztán kicsit saját szájízre szabtam :)



Hozzávalók
egy kb 450g-os üveghez (picit több lesz)

1 közepes fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma összenyomva
3 púpos evőkanál sűrített paradicsom
100ml ketchup
1 citrom leve
1 evőkanál mustár
4-5 púpos evőkanál lágy barna nádcukor
1 evőkanál chilipehely
2 evőkanál almaecet
1 evőkanál vaj

Az apróra vágott hagymát pirítsd meg a vajon. Ha üveges, dobd hozzá a zúzott fokhagymát, pirítsd két percet, majd boríts utána minden márt. Alkalmanként megkeverve, kis lángon főzd kb 20 percig. Be fog sűrűsödni, és szép fényes lesz. Töltsd üvegbe, és tárold hűtőszekrényben.
Bevallom nem tudom, meddig áll el, de szerintem 2-3 hétig biztos nem lesz baja :)

A bejegyzés trackback címe:

https://szotyimuvek.blog.hu/api/trackback/id/tr48694690

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.