Szotyi művek


Fahéjas gnocchi, karamelizált magokkal

2016. november 03. - Szotyi művek

Imádom a gnoccit, az olyan afféle jolly-joker étel nálam. Sűrűn készítek is, mert pillanatok alatt elkészül, de mindig tartok is itthon boltit (végszükség esetén félretéve), ha tényleg 10 perc alatt kell valamit készíteni. Bár az az igazság, hogy mint annyi más étel esetén, az itthon készültnek a…

Tovább

Mikiváró zaboskeksz

Tegnap reggel találkoztam Mrs. Lipton fehércsokis, áfonyás kekszével, ami bizony szerelem volt első olvasásra :) El is készült fél adag (hmmm...csak ennyi vaj volt itthon... :P), a Z'uram úgyis morog alkalmanként, hogy végre enne valami olyan sütit is, amiben "rendes" alapanyagok vannak...no…

Tovább

Kókuszlekvár

A kókuszlekvár megszületése a véletlen műve. A minap elkészült mogyoróvajas csirke után maradt egy bő, fél doboz kókusztejszín. Nem volt semmi konkrét elképzelésem, hogy mi legyen vele, viszont nagyon sajnáltam volna, ha az enyészeté lesz, úgyhogy majd lesz valami alapon, tegnap este…

Tovább