Szotyi művek

Szotyi művek

Epres-bazsalikomos-krémsajtos galette

2017. április 25. - Szotyi művek

Meg vagyok győződve róla, hogy az eper, és a bazsalikom frigye az égben köttetett. Eddig is voltak erre utaló jelek, például az epres-bazsalikomos sangria, vagy a hasonló alkatrészekkel készült lekvár, és most ez a krémsajtos galette is ezt támasztja alá. Ha még nem kóstoltad együtt, elsőre talán…

Tovább

Avokádós tojássaláta pizzarépába töltve

Tavaly már készítettem ilyen pizzarépát, és már akkor is nagyon szerettük :) A receptet, és az elkészítését itt találod. Most a hagyományos, majonézes tojássaláta helyett avokádóval készült a belevaló Avokádós tojássaláta 5 főtt tojás 1 érett avokádó 1 evőkanál görögjoghurt 2-3 szál…

Tovább

Villámgyors pho, a vietnámi marhahúsleves

Az sűrűn előfordul, hogy veszek valami alapanyagot, amiből majd lesz valami, és hozzá készül az ebéd, viszont az már ritkábban, hogy egy tányérhoz főzzek :P Pedig most pont így esett. Délelőtt a Pastel handmade ceramics műhelyében jártam Zsuzsinál, ahol többek között egy gyönyörű, türkiz tálkát…

Tovább
süti beállítások módosítása