Mondhatnám, hogy almalekvár, de ez annál sokkal több. Már csak azért is, mert naaagyon sokáig készül. Ne ijedj meg, nem kell sátrat bontani a tűzhely mellett, de bizony kell neki vagy nyolc (nem írtam el) óra.Van ez a "slow cooking", vagy lassú főzés nevű, konyhai technlógia, nem tudom, hallottál e…

Vagyis, még egy indok, hogy miért kell neked nagy teljesítményű aprító :)...mert a mogyoróvaj után nincs megállás :) és miért ne készülhetne dióból is vaj, ami bőven van olyan jó, mint a mogyoró...pláne, ha egy kis étcsoki is kiegészíti.Azért azt nem merném mondani, hogy olyan, mint a nutella, de…

Nem tudom miért, de úgy gondolok erre a pogira, mint egy húsvéti sütire. Lehet, hogy csak a benne lévő medvehagyma miatt, ami tipikusan tavaszi zöldség :) Hétvégén vettem egy csokorral, ami sokkal több mindenre elég, mint azt az ember elsőre gondolná. Úgyhogy most, ha kell, ha nem, megy…

Helló, esős, zimankós vasárnap :PMivel ma ilyen pazar volt az idő, és beszorultunk a lakásba, gondoltam kihasználom az időt és a lehetőséget, és hogy a férjem lefoglalja Grétit, és nekiálltam tésztát gyúrni.Az egyik apropóját az adta a dolognak, hogy hétvégén, a cuki, tojásos nénitől, vettem egy…