Szotyi művek

Vörösboros, lencsés marharagu

2016. december 30. - Szotyi művek

A marhahús és én, gyerekkorom óta nem vagyunk nagy barátságban. Kapcsolatunk kizárólag a marhapörire és a tatárbifsztekre korlátozódott, de az utóbbi időben kezdem felfedezni magamnak. Na, azért most sem mindennapi vendég az asztalon, de azért már nem nézek rá ferde szemel. ...és persze, ha már…

Tovább

Diós-áfonyás sütőtöksaláta kuszkusszal

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a tél, és a hideg közeledtével valahogy nem nagyon kívánom a salátát, meg úgy általában a zöldséget. Na, de persze a hagyományos rizs-krumpli-stb köret sem nagyon csúszik, ezért ilyenkorra maradnak a párolt, sült, ilyen-olyan zöldségek, és mivel a sütőtök…

Tovább