Szotyi művek

Szotyi művek

Mézeskalácsos-édesburgonyás pite

2016. október 31. - Szotyi művek

Hát igen...már a neve is "érdekes", igaz? Már régóta nézegettem az édesburgonyás pite recepteket, de valahogy egyik sem volt az igazi, amíg nem találkoztam wifemamafoodie oldalán ezzel a mézeskalácsos változattal. Az eredeti recepthez képest kicsit a fűszerek arányán, illetve egy-két hozzávalón…

Tovább

Sütőtökös-fahéjas csiga

Maradt még némi tökpüré a pitéből...na jó, elég sok maradt, úgyhogy egy része ment a mélyhűtőbe, de azért közben elkészültek ezek a csiguszok is. Készítettem már hasonlót a hajtogatott kenyér receptje alapján, ami bár frissen nagyon finom, és puha volt, de elé rövid idő alatt kiszáradt. Azért…

Tovább

Sütőtökös, kecskesajtos tésztasaláta

Kitalálod mi lehet ez? Már az indiánok is ismerték, és kígyómarást kúráltak vele, de szeplő eltüntetésére is használták. A sütőtök :D Tudományos kutatások támasztják alá, hogy a sütőtök kalcium, cink, mangán, réz, vas, foszfor, C-vitamin, karotin, biotin, niacin, pantoténsav, A, B1, B2, B6…

Tovább

Édesburgonyás csokitorta édesburi krémmel

...igen...tudom, hogy ez hogy hangzik... De akik követnek tudják, hogy (betegesen) vonzódom a bizarrul hangzó ételekhez, és azért lássuk be, hogy a csokitorta krumpliból azért bőven ez a kategória. Persze, ha abból indulunk ki, hogy az édesburgonya nagyon hajaz a sütőtökre ízben, akkor már mindjárt…

Tovább
süti beállítások módosítása